Senta que lá vem a história...

A TI (Tecnologia da Informação) correu pelo meu sangue durante 25 anos, mas a gastronomia sempre foi o meu forte. Decidi fazer faculdade de Gastronomia e transicionar de carreira. Há um ano, atuo como cozinheiro, tendo passado por algumas casas interessantes em BH. Mas agora, quero empreender!

Pois é, galera, tô aqui querendo compartilhar meu sonho: abrir uma casa onde amigos, conhecidos e desconhecidos possam confraternizar em um ambiente calmo, com boa música, mas com foco principal nas boas conversas.

Um boteco raiz, com comida de estufa (tiras de torresmo, carne cozida...) e tira-gostos focados na cozinha mineira. Como curto rock, vai ter aquela música boa tocando, mas em volume baixo, porque o foco é o papo e o borborinho da galera.

Vamos juntos nessa?!