O que é

O Comida Saudável pra Todos é um projeto de jornalismo e ativismo contra os transgênicos e os alimentos ultraprocessados.

Como funciona

No podcast Jornal do Veneno (https://anchor.fm/comidasaudavelpratodos) comento notícias recentes sobre alimentação, com atenção especial para a grande indústria e o agronegócio.

No site (www.comidasaudavelpratodos.com.br), publico receitas vegetais acessíveis, além de publicar dicas, entrevistas e textões reflexivos. No Instagram (@comidasaudavelpratodos) compartilho a minha rotina alimentar, desabafos e busco estimular que nos articulemos coletivamente pra que alimentação saudável seja um direito de todes.

Pra que serve o apoio do Catarse

- Remunerar meu tempo de trabalho, o que inclui palestras e oficinas gratuitas.

- Pagar o servidor, a hospedagem do site + eventuais colaboradores.

- Investir em livros, cursos e assinar jornais/revistas/newsletters que me respaldam com informações de qualidade;

- Pagar profissionais de apoio técnico (programação + design + edição do podcast).

Quem sou eu na fila do pão

Me formei em Jornalismo, fiz mestrado em Educação, e agora curso uma graduação em Letras. Já fui a pessoa que catava a salsinha do prato, aquela que temperava a carne do churrasco, depois entrei na noia das dietas, e já gastei o meu rim em óleo de coco. Meu trabalho é defender um conceito mais abrangente de alimentação saudável, que respeite o trabalhador, os animais, a terra e a nossa história.